Chili-Lasagne
1 Zwiebel, 1 Bund Lauchzwiebeln, 1 Dose Kidneybohnen, 1 Dose Mais, 1 Dose Tomaten, Lasagneplatten, 1 Becher Schmand, Saure Sahne oder Creme fraiche, ½ Chilischote, Salz und Pfeffer, 150 g geriebener Käse, Zucker
Zwiebeln würfeln, Lauchzwiebeln putzen und klein schneiden. Mais und Bohnen gut abtropfen lassen. Zwiebel und Lauchzwiebeln in Öl andünsten. Mais, Bohnen, Chilischote und Tomaten (mit Saft) dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen.
Den Boden der gefetteten Auflaufform mit drei bis vier Esslöffeln Schmand bestreichen und darauf immer abwechselnd Lasagneplatten, Gemüse und geriebenen Käse schichten mit Gemüse abschließen, restlichen Schmand und Käse darauf verteilen.
35 min bei 200 °C überbacken.
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Zwiebeln würfeln, Lauchzwiebeln putzen und klein schneiden. Mais und Bohnen gut abtropfen lassen. Zwiebel und Lauchzwiebeln in Öl andünsten. Mais, Bohnen, Chilischote und Tomaten (mit Saft) dazugeben und fünf Minuten köcheln lassen.
Den Boden der gefetteten Auflaufform mit drei bis vier Esslöffeln Schmand bestreichen und darauf immer abwechselnd Lasagneplatten, Gemüse und geriebenen Käse schichten mit Gemüse abschließen, restlichen Schmand und Käse darauf verteilen.
35 min bei 200 °C überbacken.
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theblackcat (importiert durch badhaircut) - 23. Okt, 19:20
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